Descrizione progetto
Sistema di pulizia completamente automatizzato utilizzato per pulire e disinfettare le linee di produzione senza la necessità di smontare le parti del sistema.
Descrizione impianto
Il sistema CIP di lavaggio delle linee è composto da un circuito chiuso di tubazioni, pompe, serbatoi e filtri. Il processo di lavaggio inizia con l’acqua calda che viene circolata attraverso le tubazioni del circuito CIP per rimuovere i residui di prodotto dalle linee di produzione.
